La 21ème vente aux enchères Toques & Clochers 2010, qui s’est tenue fin mars chez les Vignerons du Sieur d’Arques, à Limoux (Aude), affiche + 10,57% par rapport à 2009, à 451 850 euros pour 102 fûts présentés. Les acheteurs français ont acquis 54 fûts acquis. Viennent ensuite les Pays-Bas avec 21 fûts, l’Italie 6, la Belgique 4, le Royaume Uni 3. L’Allemagne, la Corée, les USA et la Russie ont chacun acheté 2 fûts. L’Italien Massimilio Alajmo, chef du restaurant 3 étoiles Le Calandre à Padoue, qui présidait l’événement, « impressionné par la qualité des chardonnays de Limoux et subjugué par la modestie de ces vignerons coopérateurs qui mettent tout en oeuvre pour faire de grands vins ». Rappelons que le produit de cette vente permet à un village de l’aire d’appellation de rénover son clocher. En l’occurence, pour 2010? Il s’agit du village audois de Couiza.
