Télévision du Vin Plaisir
15 bordeaux pour l’été Sous la houlette du Syndicat viticole des bordeaux et bordeaux supérieur, un jury de 50 femmes (journalistes, chefs d’entreprises, blogueuses, étudiantes, membres de club d’oenologie…) a dégusté plus de 90 vins pour en élire 15 : les « Oscars des bordeaux de l’été ». Soit 5 bordeaux blancs, 5 rosés et 5 clairets*. [...]
Produire l’un des meilleurs rosés de la région : tel est l’argument de Michel et Basile Tesseron qui, jusque-là, se contentaient, si l’on peut dire, de produire le célèbre Lafon-Rochet, quatrième grand cru classé de Saint-Estèphe. Michel et Basile Tesseron ont donc élaboré un rosé à la manière des Côtes-de-Provence en vinifiant des raisins rouges [...]
